rumsteak
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romsteck — ou romsteak [ rɔmstɛk ] n. m. VAR. rumsteck • rumsteak 1852; romesteck 1816; angl. rumpsteak, de rump « croupe » et steak « tranche » ♦ Partie de l aloyau qui se mange rôtie ou braisée. L aiguillette du romsteck. Des romstecks, des romsteaks. ● … Encyclopédie Universelle
romsteak — romsteck ou romsteak [ rɔmstɛk ] n. m. VAR. rumsteck • rumsteak 1852; romesteck 1816; angl. rumpsteak, de rump « croupe » et steak « tranche » ♦ Partie de l aloyau qui se mange rôtie ou braisée. L aiguillette du romsteck. Des romstecks, des… … Encyclopédie Universelle
Steak — A steak (from Old Norse steik , roast ) is a slice of meat, typically beef. Most steaks are cut perpendicular to the muscle fibres, improving the perceived tenderness of the meat. In North America, steaks are typically served grilled, though they … Wikipedia
Faux-anglicisme — Un faux anglicisme (ou, parfois, franglicisme) est, dans une autre langue que l anglais, un mot construit à partir d au moins un lemme ou morphème dont l origine anglaise manifeste porte à attribuer faussement l étymologie anglaise à la totalité… … Wikipédia en Français
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